2012年 05月 26日
やっと、やっと奈々先生のレッスンを受けられました~。
苦節5回目(涙)
そうなんです!あまりに人気なので、申し込んでも抽選があって、
当たらないと受けられない~
5回目のエントリーでも、実は一度落選していて、キャンセル待ち。
繰り上げ当選となった次第でして・・・。
その繰り上げの連絡をゆふいん帰りの大分空港で、搭乗直前に受け取りました。
飛行機に乗ったあとだったら、電話を受けられなかったんだわ。ラッキーでした♪
・・・と、前置きが長くなってしまいましたが、
奈々先生の心のこもったおもてなし料理の数々、
ほんとに素敵でしたよ!
そしてとってもおいしかった~。
こちらは、前菜。
~たくさんのお野菜のりゾー二サラダ仕立て 帆立のカレー風味~
ほんのりカレーの風味がして、今の季節にぴったり。

同じ前菜を違った器で。スガハラさんの器、いろいろ欲しくなっちゃいます。

さてさてメインは、
~豚のオッソブーコ風~
ピピッとコンロのオーブン機能を使って、ダッチオーブンで作りました。
お肉がやわらかくておいし~。
我が家のは初期のピピッとコンロなので、最新の機種のすばらしさにびっくり。

デザートもあるんです~。
~ワッフルシュガーロール~
生地がふわふわで、パールシュガーがアクセントになっていて、軽~い仕上がり。
なんと二きれをぺロリ。

奈々先生セレクトのシャンパンもいただきました♪
(グラスに注いでくださいました☆)
奈々先生って本当にかわいらしい方で、
お話してるとほんわかあたたかい気持ちになっちゃいます。
そうそう、ヨックモックとコラボしたお菓子の紹介もありましたよ。
只今青山本店にて販売中だそうです。欠品中のものも多いみたいなんだけど、
6月2日にまた入荷するものもあるんですって。
パッケージもすっごく素敵。
食べてみたいな~。

キッチンランド目黒は新しくて、光がたくさんはいって明るく、ゆったりしていました。
ご一緒した方も素敵な方ばかりで、楽しかったな~。
懲りずにまた江東申し込んじゃいました。
当たりますように♪
奈々先生、ご一緒した皆さま、ありがとうございました。
さっそく復習しなくちゃ!
苦節5回目(涙)
そうなんです!あまりに人気なので、申し込んでも抽選があって、
当たらないと受けられない~
5回目のエントリーでも、実は一度落選していて、キャンセル待ち。
繰り上げ当選となった次第でして・・・。
その繰り上げの連絡をゆふいん帰りの大分空港で、搭乗直前に受け取りました。
飛行機に乗ったあとだったら、電話を受けられなかったんだわ。ラッキーでした♪
・・・と、前置きが長くなってしまいましたが、
奈々先生の心のこもったおもてなし料理の数々、
ほんとに素敵でしたよ!
そしてとってもおいしかった~。
こちらは、前菜。
~たくさんのお野菜のりゾー二サラダ仕立て 帆立のカレー風味~
ほんのりカレーの風味がして、今の季節にぴったり。

同じ前菜を違った器で。スガハラさんの器、いろいろ欲しくなっちゃいます。

さてさてメインは、
~豚のオッソブーコ風~
ピピッとコンロのオーブン機能を使って、ダッチオーブンで作りました。
お肉がやわらかくておいし~。
我が家のは初期のピピッとコンロなので、最新の機種のすばらしさにびっくり。

デザートもあるんです~。
~ワッフルシュガーロール~
生地がふわふわで、パールシュガーがアクセントになっていて、軽~い仕上がり。
なんと二きれをぺロリ。

奈々先生セレクトのシャンパンもいただきました♪
(グラスに注いでくださいました☆)
奈々先生って本当にかわいらしい方で、
お話してるとほんわかあたたかい気持ちになっちゃいます。
そうそう、ヨックモックとコラボしたお菓子の紹介もありましたよ。
只今青山本店にて販売中だそうです。欠品中のものも多いみたいなんだけど、
6月2日にまた入荷するものもあるんですって。
パッケージもすっごく素敵。
食べてみたいな~。

キッチンランド目黒は新しくて、光がたくさんはいって明るく、ゆったりしていました。
ご一緒した方も素敵な方ばかりで、楽しかったな~。
懲りずにまた江東申し込んじゃいました。
当たりますように♪
奈々先生、ご一緒した皆さま、ありがとうございました。
さっそく復習しなくちゃ!














